Desde 1749.
Hostería León de Oro
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Menú de día
Todos los días, después del desayuno.
En Vitrina
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Nuestras aceitunas
EUR 4,25
Boquerones en vinagre
EUR 10,95
Almendras tostadas
EUR 4,25
Gilda anchoa o boquerón
EUR 3,5
Huevo relleno de ventresca de atún
EUR 3,95
Mejillones en escabeche
EUR 13,95
Tortilla de patata
EUR 5,95
Clásicos del León
Patatas bravas
EUR 8,95
Pimientos de piquillo
EUR 9,45
Ensaladilla rusa y ventresca de atún
EUR 15,95
Ensaladilla rusa y perdiz en escabeche
EUR 17,95
Oreja de cerdo planchada
EUR 14,6
Anchoa 00 de Cantabria
EUR 12,95
Pulpo a la gallega
EUR 16,95
Torrezno de Soria, salsa brava, piparras
EUR 10,95
Para seguir
Alcachofas confitadas, huevo poché, jamón iberico
EUR 16,95
Habitas baby, morcilla, papada ibérica, foie
EUR 16,95
Morcilla de buey de El Capricho de León
EUR 13,95
Ensaladas
Tomate rosa, ricotta ahumado, cebolla roja
EUR 16,95
Alcachofas confitadas, tomate seco italiano, queso parmesano
EUR 15,95
Verduras a la brasa, queso feta, trocitos de entrecot, salsa yogurt
EUR 18,5
Tomate, guacamole, frambuesas heladas
EUR 16,95
Yemas de espárragos de Navarra, queso Idiazabal
EUR 13,95
Tomate, piparras, anchoas
EUR 16,95
Crudos y fríos
Dados de salmón ahumado, queso crema, guacamole
Carpaccio de gamba roja de Palamós
Tartar de atún rojo del Mediterráneo
Carpaccio de vaca, idiazabal, foie
Steak tartar
Horno (2 pax)
Guarnición: Ensalade de lechuga, cebolla y patatas al horno.
Costilla Black Angus, salsa española
1/4 de Cochinillo lechal
1/4 de Cordero lechal
Emtutidos - Quesos - Paté - Foie
Jamón Iberico
Lomo Ibérico
Lomito de presa Ibérica
Cecina de buey
Mortadella trufada de Bologna
Chorizo picante de Zamora
Sobrasada de Menorca y queso La Peral de Asturias
Fuet artesano de Valle de Arán
Pate artesano de El Valle de Arán, pan de masa madre
Foie mi-cuit, tostaditas y mermelada
Tabla de quesos y mixta
Con 2 huevos
Huevos estrellados con jamón Ibérico y patata panadera
Huevos poché, Parmentier y txistorra
Huevos poché y pisto casero
Huevos poché, Parmentier, morcilla de Burgos, pimientos de piquillo
Bocadillos del León
Mollete de butifarra blanca, queso La Peral, cebolla confitada
Bocatín de calamares
Sandwich de jamón Ibérico, mozzarella, tartufata
Bocatín de oreja con salsa brava
Bocatín de pringa
Tostadita de foie, jamón Ibérico, cebolla confitada
Postres
Tarta de 3 quesos
Milhojas de crema pastelera
Arroz con leche asturiano
Trufas artesanas francesas
Tarta de limón
Tocinillo del cielo
Tarta de chocolate
Helado 2 bolas
Torrija en pan brioche
Flan de mascarpone
Pan
Pan de la casa
Pan con tomate
Pan con alioli
Pan sin gluten
